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Existen dos tipos diferentes de envejecimiento de la piel: el cronológico (debido al paso del tiempo) y el fotoenvejecimiento (debido a factores ambientales, como los rayos UV del sol y los radicales libres en el aire contaminado). Éste último estimula la degradación de la matriz de colágeno de la dermis y la epidermis.
Una dieta pobre en antioxidantes, un estilo de vida sedentario, la deshidratación y ciertos hábitos, como fumar, nos hacen más propensas a los daños del ambiente y aceleran este proceso de envejecimiento.
En específico, incluir estos nutrimentos en tu alimentación diaria no sólo retrasaría la aparición de arrugas y manchitas, sino que también mejoraría en general la salud de tu piel, pues ayudan a humectarla y a mantener un pH óptimo.
Vitamina C
Además de ser un poderoso antioxidante, esta vitamina es vital para la síntesis del colágeno y la regeneración y reparación de heridas. La puedes encontrar en cítricos, guayaba, kiwi, mango, papaya, piña, frutos rojos, jitomate, brócoli y pimiento.
Vitamina A
Se ha visto que el tener buenos niveles de esta vitamina en la sangre está asociado con un pH más equilibrado de la piel. También disminuye la actividad de las glándulas sebáceas, previniendo imperfecciones. La podemos encontrar en el huevo, los lácteos descremados, frutas de color naranja y amarillo, zanahorias, brócoli y verduras de hoja verde intenso.
Grasas poliinsaturadas
Este tipo de grasas “buenas” previenen el crecimiento de bacterias en la piel, especialmente el omega 6. Igualmente, nos ayudan a mantener la piel hidratada y protegida de los factores dañinos del ambiente. Las podemos encontrar en aceites de origen vegetal, como el de cártamo, oliva y canola, nueces, semillas y, sobre todo, linaza.
Proteína
Finalmente, el colágeno de la piel es una proteína, así que es importante que nuestro consumo de este macronutrimento sea suficiente y adecuado. Además de alimentos de origen animal, el amaranto, la chía, la quinoa, la soya, el frijol (y todas las leguminosas) y las nueces y semillas son ricos en aminoácidos ─las unidades constructoras.
Cambia tu alimentación e incluye estos nutrimentos, y junto con un estilo de vida más saludable, cada día te verás más joven y radiante.
Fuente: InStyle.
